日式焗卷的醬是怎麼做的 日式焗卷的醬製作方法

1、花生放入烤箱中，150度烤15-20分鐘，或將花生放入鍋中炒熟花生，冷卻後去掉花生皮，將花生放入破壁機中。

2、加入白砂糖和鹽，啟動研磨功能，若機器出現空轉，用筷子攪拌後，再次啟動機器，反覆研磨3-4次，加入玉米油。

3、攪拌一段時間後，清理壁上的花生粒，繼續研磨，使花生醬更加細膩順滑，即完成花生醬的製作。