水煎餅的做法和配方 製作方式怎樣

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水煎餅的做法和配方 製作方式怎樣

1、面:水比例為1:2較為合適,在調麵糊時,一定要調到稀溜溜的,攤餅時比較容易攤開。

2、製作方式,配料:玉米麵粉、麵粉、水、雞蛋、油條、榨菜、蔥花、蘿蔔絲、油。辣椒醬、蠔油、味極鮮、豆瓣醬、平底鍋。刮刀。

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