咖哩粉和咖哩塊的區別有哪些 如何區別咖哩粉和咖哩塊

1、形狀不同，對於咖哩來說，咖哩粉和咖哩塊的區別不少，而且首先形狀就是不一樣的，咖哩粉它是粉末形狀的，而咖哩塊他是成塊狀的，而且同時這兩種咖哩顏色上也是會存在一定的差異，一般來說咖哩粉的顏色較為淡一些，但是咖哩塊它的顏色較為深一些，需要我們清楚才行。

2、食用方法不同，大家在食用咖哩粉的時候，直接將咖哩粉加入其中就可以了，但是在食用咖哩塊的時候，如果這個咖哩塊裡面還有面粉和油脂的話，必須要先炒其它的調料，最後再加入咖哩塊，這樣不停的進行翻攪，不停的進行攪拌它的味道就能夠達到其中，可以幫助我們把食物烹飪的更美味，所以大家要學會烹飪的技巧，這樣才可以更好的去吃咖哩。

3、放入時間不同，而且我們對於咖哩來說，咖哩粉和咖哩塊在烹飪的時候也要注意，放入時間是不一樣的，首先給大家介紹的就是咖哩粉，這是可以直接放入我們的菜中當中進行使用的食物，而對於咖哩快來說，我們在烹飪的時候就必須要先炒其他的東西，之後才能夠加入其中進行，所以說它們放入菜中的時間也是不同的。