日本豆腐怎麼做 皮蛋日本豆腐的做法
來源:時尚少女範 2.13W
1、盒裝日本豆腐1盒,皮蛋2個,柴魚末(或肉鬆),蔥花各少許。調味料:醬油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。
2、將日本豆腐加水煮開,取出以冷開水泡涼後瀝乾水分,切成厚片排入盤內。
3、皮蛋剝殼後,用棉線或刀劃開成小瓣狀放在豆腐旁。
4、放上柴魚末,蔥花,將調味料調勻,淋在上面拌勻即可。
1、盒裝日本豆腐1盒,皮蛋2個,柴魚末(或肉鬆),蔥花各少許。調味料:醬油,1大匙,香醋3大匙,香油1大匙,糖1/2小匙。
2、將日本豆腐加水煮開,取出以冷開水泡涼後瀝乾水分,切成厚片排入盤內。
3、皮蛋剝殼後,用棉線或刀劃開成小瓣狀放在豆腐旁。
4、放上柴魚末,蔥花,將調味料調勻,淋在上面拌勻即可。