蝦仁冬瓜怎麼炒好吃竅門 製作蝦仁炒冬瓜的方法
來源:時尚少女範 1.07W
1、主料:蝦仁100克、冬瓜350克。
2、輔料:蒜4克、姜5克、蔥3克。
3、蝦仁開背去蝦線,冬瓜去皮切條。
4、冬瓜條開水下鍋,焯水一分鐘。
5、蝦仁開水入鍋,焯水10秒。
6、鍋中放油,倒入蔥末,薑片,蒜片,冬瓜,蝦仁,雞粉,鹽,生抽,攪拌均勻。
7、加入水澱粉,大火收汁。
1、主料:蝦仁100克、冬瓜350克。
2、輔料:蒜4克、姜5克、蔥3克。
3、蝦仁開背去蝦線,冬瓜去皮切條。
4、冬瓜條開水下鍋,焯水一分鐘。
5、蝦仁開水入鍋,焯水10秒。
6、鍋中放油,倒入蔥末,薑片,蒜片,冬瓜,蝦仁,雞粉,鹽,生抽,攪拌均勻。
7、加入水澱粉,大火收汁。