該如何做銅鑼燒 做銅鑼燒的步驟

1、首先，在碗內打入兩個雞蛋並加入一小勺的白砂糖，然後往碗內倒入適量的牛奶。

2、接著往碗內倒入適量的麵粉和泡打粉攪拌均勻，醒發十分鐘。

3、然後把鍋燒熱，把麵糰做成餅轉放到鍋中烙成兩面金黃。

4、這樣銅鑼燒的一個面就做好了。重複以上操作，做出銅鑼燒的其他面。

5、接著在銅鑼燒的一個面上塗抹上豆沙，然後用另一個面蓋上去就可以了。