回鍋肉的家常做法 八步做出美味菜品

1、大蒜洗淨切段，胡蘿蔔切片，尖嘴辣椒切片

2、熟的五花肉切薄片，小火慢煎

3、待肉片變成金黃色的時候盛出來

4、將豆瓣醬，大蒜等煸成微黃色

5、加適量的白糖，適量生抽

6、將胡蘿蔔和辣椒倒入鍋中攪勻

7、加少量清水

8、悶致水快乾，關火，ok。