雞肉小酥肉怎麼做好吃怎麼做 雞肉小酥肉做法

1、用料：雞蛋1個、鹽適量、雞胸肉2塊、十三香適量、料酒1勺、紅薯粉適量。

2、雞肉切片，放十三香，鹽，料酒攪拌均勻，醃製(時間隨自己，寬裕就久一點，不寬裕就短一點)。

3、攪拌成這個樣子以後放雞蛋，抓勻醃製，時間還是隨自己。

4、紅薯粉攪拌成掛糊，鍋裡放油，燒熱，放掛好糊的雞肉炸至金黃即可（雞胸肉很好熟的）。