竹筍怎麼炒好吃 竹筍的炒法

1、將大蒜苗洗淨切好備用；將竹筍洗淨切好備用；將肥肉洗淨切好備用。

2、將切好的肥肉倒入鍋中。

3、翻炒20秒鐘，炒出豬油；加入切好的竹筍。

4、翻炒一會；加入適量食鹽；加入切好的蒜苗。

5、翻炒一會，加入適量雞精。

6、炒勻後起鍋，美味的炒竹筍就做好了。