大米發糕的做法鬆軟又好吃 大米發糕怎麼做好吃
來源:時尚少女範 7.58K
1、材料:米粉110克,中筋麵粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入麵粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉攪拌均勻。
4、模具事先塗油,將麵糊倒入。
5、醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
6、再蒸20分鐘左右即可。
1、材料:米粉110克,中筋麵粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。
2、米粉加入麵粉。
3、倒入水,白糖,酵母和泡打粉攪拌均勻。
4、模具事先塗油,將麵糊倒入。
5、醒發至表面有很多氣泡,並漲上一些。
6、再蒸20分鐘左右即可。