油炸柚子殼做法竅門 油炸柚子殼做法

1、準備柚子殼一個、生粉30克、雞蛋一個、麵粉30克、鹽5克。

2、切片水煮後放在清水裡漂洗！然後浸泡三小時。

3、捏幹去水。

4、加入麵粉雞蛋和生粉

5、攪拌完畢。

6、中火下鍋。

7、第一次炸。

8、撈出瀝油，放至微涼。

9、第二次大火油炸。

10、炸至金黃出鍋。