孜然羊肉洋白菜 孜然羊肉洋白菜怎麼做

1、孜然羊肉洋白菜是一道家常菜，製作原料主要有羊肉、洋白菜、蔥段、雞精、姜、料酒、鹽、孜然、醬油。

2、羊肉加料酒鹽醃製十分鐘，洋白菜用手撕。

3、鍋裡倒少許油加入蔥姜，炒香後加入羊肉加點鹽，熟了之後乘出，記住炒出來的湯不要倒了。

4、鍋裡倒油加入洋白菜翻炒，加入上一步羊肉炒出來的湯，洋白菜差不多熟了之後加入羊肉，加入醬油鹽孜然即可。