鮮竹筍如何製作筍乾 鮮竹筍怎麼製作筍乾
來源:時尚少女範 2.54W
1、把竹筍外殼剝掉,用山泉水洗淨,切掉根部。
2、一個筍縱切,切成兩份或四份,放入大鐵鍋中,加入山泉水煮熟。
3、水的量要沒過筍, 煮一會後放鹽,繼續煮至將要水乾,不要全乾。
4、把煮好的筍乾撈出來放在可以通風的容器裡,在太陽底下暴晒三到五天。
1、把竹筍外殼剝掉,用山泉水洗淨,切掉根部。
2、一個筍縱切,切成兩份或四份,放入大鐵鍋中,加入山泉水煮熟。
3、水的量要沒過筍, 煮一會後放鹽,繼續煮至將要水乾,不要全乾。
4、把煮好的筍乾撈出來放在可以通風的容器裡,在太陽底下暴晒三到五天。