奶油魚片龍蝦湯怎麼做 製作奶油魚片龍蝦湯的方法

1、主料：龍蝦150克，草魚100克，番茄200克。

2、輔料：洋蔥（白皮）30克，胡蘿蔔30克，芹菜15克。

3、調料：鹽3克，胡椒粉1克，甜麵醬15克，番茄醬15克，香葉2克，香油1克，植物油25克。

4、把魚肉、龍蝦肉切成1釐米長、5毫米寬的片。

5、在沸水鍋中氽熟撈起，分裝在10只湯盆裡。

6、上桌時，加入沸滾的奶油番茄湯即可。