快速電餅鐺怎麼做披薩 電餅鐺披薩的做法

1、用發好的面擀一個薄薄的圓餅，薄度在半釐米以內，然後蓋上棉布醒面15分鐘左右；

2、用番茄、白糖、白醋適量自制番茄醬，2只蝦少許水炒熟後扒出蝦肉，將番茄醬拌上蝦肉、洋蔥塊、大蔥圈或辣椒圈、火腿成披薩拌料備用；

3、餅鐺上抹少許油，醒好的餅皮放上，然後將拌料平鋪餅皮上，再均勻撒上層乳酪；

4、加熱，餅鐺上蓋要支撐高度不要粘披薩，5分鐘內可熟關火，等待10分鐘取出披薩即可。