萵筍炒辣椒的做法是什麼? 萵筍炒辣椒的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.01W
1、主料:萵筍500克。調料:色拉油30克,鹽6克,味精3克,醋3克,辣椒(紅,尖,幹)10克,姜5克,胡麻油10克。
2、將萵筍頭削皮,切成5釐米長的粗絲;
3、幹辣椒切絲、姜切絲;
4、鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱後放入幹椒絲、薑絲煸香,再放入萵筍絲、精鹽、味精、醋炒拌均勻,淋花椒油,出鍋裝盤即可。
1、主料:萵筍500克。調料:色拉油30克,鹽6克,味精3克,醋3克,辣椒(紅,尖,幹)10克,姜5克,胡麻油10克。
2、將萵筍頭削皮,切成5釐米長的粗絲;
3、幹辣椒切絲、姜切絲;
4、鍋置旺火上,放入色拉油,燒熱後放入幹椒絲、薑絲煸香,再放入萵筍絲、精鹽、味精、醋炒拌均勻,淋花椒油,出鍋裝盤即可。