豌豆的家常做法 豌豆的烹飪方法
來源:時尚少女範 3.15W
可以做豌豆蝦仁,具體做法如下:
1、主料:蝦仁300克、豌豆(鮮)200克。輔料:蔥。調料:食鹽、胡椒粉、白糖、水澱粉。
2、豌豆撥開用水焯燙好盛出備用,北極蝦去皮後調入1克鹽略微醃製;
3、炒鍋燒熱後,倒入適量油,待6成熱後,放入豌豆翻炒1分鐘;
4、再放入蝦仁翻炒均勻,調入鹽,糖與白胡椒粉等調料繼續翻炒片刻;
5、最後,倒入提前備好的水澱粉,翻炒半分鐘即可出鍋。
可以做豌豆蝦仁,具體做法如下:
1、主料:蝦仁300克、豌豆(鮮)200克。輔料:蔥。調料:食鹽、胡椒粉、白糖、水澱粉。
2、豌豆撥開用水焯燙好盛出備用,北極蝦去皮後調入1克鹽略微醃製;
3、炒鍋燒熱後,倒入適量油,待6成熱後,放入豌豆翻炒1分鐘;
4、再放入蝦仁翻炒均勻,調入鹽,糖與白胡椒粉等調料繼續翻炒片刻;
5、最後,倒入提前備好的水澱粉,翻炒半分鐘即可出鍋。