在家如何做拌麵好吃 拌麵可以怎麼做呢
來源:時尚少女範 4.94K
1、準備一顆大蒜洗淨,切成蒜末,準備一點蒜,洗淨,切成末。
2、鍋中放水,水開後下麵條,等麵條煮熟以後,撈出瀝水備用。
3、鍋中放油,油溫五成熱時放花椒,炸出味道來,花椒撈出扔掉。
4、鍋正在熱時,放蔥、蒜、香辣醬,均勻翻炒。
5、把瀝水好的麵條放到一個碗裡,舀兩勺熬製好的骨頭湯,倒入炒好的配料,加點雞精、醬油。
6、把麵條和配料均勻地拌勻,好吃的自制拌麵就做好了。
1、準備一顆大蒜洗淨,切成蒜末,準備一點蒜,洗淨,切成末。
2、鍋中放水,水開後下麵條,等麵條煮熟以後,撈出瀝水備用。
3、鍋中放油,油溫五成熱時放花椒,炸出味道來,花椒撈出扔掉。
4、鍋正在熱時,放蔥、蒜、香辣醬,均勻翻炒。
5、把瀝水好的麵條放到一個碗裡,舀兩勺熬製好的骨頭湯,倒入炒好的配料,加點雞精、醬油。
6、把麵條和配料均勻地拌勻,好吃的自制拌麵就做好了。