陳皮的製作 陳皮的製作簡述
來源:時尚少女範 2.8W
1、選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色。
2、剝橘子的時候儘量剝大塊點。
3、把橘子皮放太陽底下晒乾。
4、晒乾後,放蒸鍋裡蒸軟,把蒸好的橘子皮再次晒乾。
5、蒸晒重複四五次,每年天氣好把陳皮拿出來晒晒,陳皮越久價值越高。
1、選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色。
2、剝橘子的時候儘量剝大塊點。
3、把橘子皮放太陽底下晒乾。
4、晒乾後,放蒸鍋裡蒸軟,把蒸好的橘子皮再次晒乾。
5、蒸晒重複四五次,每年天氣好把陳皮拿出來晒晒,陳皮越久價值越高。