糯米小丸子的做法 糯米小丸子製作方法

1、食材：糯米粉100克、紅糖50克、白芝麻20克。

2、碗中放100克糯米粉加入適量的水。

3、把加水之後的糯米粉揉成麵糰。

4、糯米麵團揉成均勻大小的丸子的形狀。

5、把丸子下鍋小火煮五分鐘。

6、當丸子飄起來的時候就可以撈出過冰水。

7、鍋中加入50克紅糖熬化。

8、倒入過水之後的糯米小丸子小火加熱五分鐘收汁。

9、均勻的撒上一些白芝麻即可出鍋。