醋湯麵做法 醋湯麵怎麼做做

1、主料：麵條（生）100g；調料：食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g。

2、鍋里加適量的水煮沸，水開下面條下去煮，這時加鹽。

3、加青菜下去煮。

4、準備一個碗，放蔥花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和雞精。

5、加些麵湯，美味的醋湯就調好了，再撈麵條在碗裡。