冰鎮大蝦的做法 冰鎮酸辣大蝦的做法步驟
來源:時尚少女範 8.59K
1、準備材料:大蝦200克、泡椒、醋、冰塊、鹽、料酒、冰水各適量。
2、挑去蝦線,剪去蝦鬚和腿。
3、鍋中入蝦,加入料酒和蔥、料酒煮5分鐘。
4、撈出蝦用水過2遍。
5、最後放入白醋、鹽、冰塊、冰水,放入冰箱半小時即可。
1、準備材料:大蝦200克、泡椒、醋、冰塊、鹽、料酒、冰水各適量。
2、挑去蝦線,剪去蝦鬚和腿。
3、鍋中入蝦,加入料酒和蔥、料酒煮5分鐘。
4、撈出蝦用水過2遍。
5、最後放入白醋、鹽、冰塊、冰水,放入冰箱半小時即可。