雞蛋桃酥製作方法 雞蛋桃酥做法

1、用料：麵粉300g、色拉油187g、糖120g、雞蛋1個、小蘇打3g、泡打粉3g。

2、糖和油混合加雞蛋，拌成有點粘稠。

3、加入過篩麵粉，慢慢混合均勻。

4、分小份搓圓，手指點芝麻按扁。

5、180度上層，大概是烤15分鐘左右。