烤軟麵包時間和溫度多少

烤軟麵包的時間和溫度取決於具體的方案和麵包大小。一般來說，烤軟麵包的溫度範圍在180-200攝氏度之間，烤制時間約為15-20分鐘。需要根據麵包的材料和配方，以及自己的烤箱情況進行調整。建議在烤制過程中多次觀察麵包的顏色和狀態，確保烤至金黃色且內部熟透即可。