飲食 啤酒燒蹄膀做法圖解 味道好肉還容易燉爛 來源:時尚少女範 1.86W 1、做法:蹄膀焯水,然後入鍋裡翻炒一會兒。2、然後加蔥、姜、蒜末兒,辣椒、冰糖,再加一整瓶啤酒燉肉,不添水。3、大火噸大約不到一個小時吧,再轉小火收幹湯汁即可。4、加啤酒,味道好肉還容易燉爛,特別好。 燉爛 蹄膀 好肉 啤酒