夏季解暑吃什麼肉好 夏季解暑可以吃什麼肉

1、夏季吃兔肉：兔肉被稱為“美容肉”，屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類。免肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類。從這點上來說，特別適合給需要營養的孕婦進補。所以，炎炎的夏日，吃點兔肉，還是不錯。

2、夏季吃魚肉：魚類富含優質蛋白、多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質。魚類中的多不飽和脂肪酸可以預防心腦血管病，有利於神經系統發育。成年人多吃魚肉可以降低患心血管疾病的概率，孕婦吃魚可以幫助胎兒大腦發育，讓寶寶更聰明。魚肉屬於健康的白肉，即便是高血脂患者也可以多吃一些，不會給身體代謝造成太大負擔。吃魚肉的方式也很多，清蒸、紅燒、烤魚、醃製等等，最健康的選擇當然是少油少鹽的清蒸，可以更好的儲存魚肉中的營養物質，並且不會讓身體攝入過多的食鹽。

3、夏季吃鴨肉：俗話說“四條腿不如兩條腿的，兩條腿不如沒腿的”，既然沒腿的魚肉我們聊過了，那麼就來說說兩條腿的鴨肉。鴨肉味甘微鹹，性偏涼，有清熱解暑的作用。燉老鴨時加入冬瓜等煲湯食材，既可葷素搭配起到營養互補的效果。