沒有面包糠炸鮮奶可以裹什麼 炸鮮奶沒有面包糠用什麼代替

1、家中如果沒有麵包糠，可以用雞蛋和澱粉製作油炸麵糊，將雞蛋打散後倒入澱粉中，再加入一點雞精、鹽或者白糖，攪拌均勻後就能給鮮奶掛糊。

2、炸雞粉也是可以代替麵包糠使用的，炸雞粉有一點鮮味，口感也比較麵包糠要粗糙一些。