外婆菜是什麼菜

外婆菜是一種傳統的中華菜餚，它以家常的方式製作而得名。外婆菜主要使用家庭菜園裡種植的時令蔬菜和家常常備的調料來烹飪，味道鮮美、營養豐富。外婆菜通常做法簡單，口味清淡，強調原汁原味，保留食材的原本風味。外婆菜以綠色蔬菜為主，如青菜、豆角、芹菜等，也可以加入適量的肉類或豆製品來提升口感。不同地區和家庭有不同的外婆菜做法，但總體特點是家常、健康和美味。