外婆菜炒肉末的做法 外婆菜肉末怎麼做

1、食材用料：外婆菜250克、瘦肉300克、湖南椒4個、紅辣椒4個、鹽適量、油適量、雞精適量。

2、外婆菜拆封倒入碗中備用。

3、青紅辣椒切碎。

4、瘦肉剁成肉末。

5、鍋中放入適量油，燒至八成熱把肉放進炒。

6、等到肉炒至變色加入辣椒一起。

7、加入適量的鹽炒至斷生，然後放外婆菜。

8、中火炒，炒至入味。

9、外婆菜肉末加入適量的雞精調味即可。