弋陽的韭菜餅的做法和配方 韭菜餅的正宗做法
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1、麵粉一碗半、韭菜一碗、鹽一茶匙。
3、鍋內加少量的油,將麵糊倒入適量,攤平。
4、煎至麵糊顯透明狀時翻面,再煎一會直到兩面金黃就好了。
5、注意:韭菜餅的調料口味因人而異,一般只需新增食鹽即可,也有少數人會加點胡椒粉或味精,不過分量都很少。
1、麵粉一碗半、韭菜一碗、鹽一茶匙。
3、鍋內加少量的油,將麵糊倒入適量,攤平。
4、煎至麵糊顯透明狀時翻面,再煎一會直到兩面金黃就好了。
5、注意:韭菜餅的調料口味因人而異,一般只需新增食鹽即可,也有少數人會加點胡椒粉或味精,不過分量都很少。