豬肉燉花生如何做 做燉花生的步驟

1、上海青切成兩半，只取梗的部分，不要葉子，把梗放入開水裡焯一下，撈出沖涼開水後就可以擺盤了！焯上海青的水裡要放一點鹽和幾滴油。

2、花生也要放入開水裡面煮一會，撈出備用！豬肉切小。豬肉要選帶有一點肥的煮出來才香。

3、把豬肉和花生還有所有的調味料放入電壓力鍋裡，按下煮肉鍵就行，如果想吃軟一些的可以按煮豆鍵！大概等20分鐘左右就好了！煮好後把它倒入擺有上海青的盤中。