蝦仁豆腐蒸水蛋怎麼做 做蝦仁豆腐蒸水蛋竅門
來源:時尚少女範 1.77W
1、蝦10個、內酯豆腐適量、雞蛋4個、料酒適量、鹽適量、生粉適量、色拉油適量、麻油適量
2、方法:將蝦切開,取出蝦線,放入碗中。倒入料酒、鹽、生粉、色拉油,用手抓勻。
3、雞蛋打入新碗,加入涼水、鹽、色拉油攪拌均勻。
4、封碗,放入鍋中大火蒸10分鐘。取出,放入蝦仁、豆腐,再封碗。再蒸十分鐘,取出加入麻油即可。
1、蝦10個、內酯豆腐適量、雞蛋4個、料酒適量、鹽適量、生粉適量、色拉油適量、麻油適量
2、方法:將蝦切開,取出蝦線,放入碗中。倒入料酒、鹽、生粉、色拉油,用手抓勻。
3、雞蛋打入新碗,加入涼水、鹽、色拉油攪拌均勻。
4、封碗,放入鍋中大火蒸10分鐘。取出,放入蝦仁、豆腐,再封碗。再蒸十分鐘,取出加入麻油即可。