鹹香豆渣餅怎麼做 鹹香豆渣餅做法

材料：豆渣400克、麵粉80克、植物油適量、食鹽1勺。

1、製作豆漿，濾出來的豆渣，備用。

2、豆渣同適量麵粉混合。

3、調入適量鹽，倒入適量清水，同時攪拌豆渣糊。

4、攪拌好的豆渣麵糊，同糊牆的水泥狀態相似。

5、電餅鐺刷上適量植物油，接通電源，上下開關一起開啟，然後預熱。

6、將豆渣麵糊舀入電餅鐺裡，然後合上蓋子，選擇“大餅”功能。

7、電餅鐺語音提示豆渣餅煎好了，就開啟蓋子，給豆渣餅刷一層油。

8、翻面，再煎1分鐘即可。