扁豆粥怎麼做 扁豆粥怎樣做

1、材料：山藥40克、扁豆40克、大米1杯、高湯5杯、鹽適量。

2、山藥去皮洗淨切小塊，扁豆洗淨切小段，大米洗淨浸泡30分鐘。

3、鍋置火上，放入高湯、大米，大火煮開後轉小火煮30分鐘。

4、將山藥扁豆鹽放入粥中煮開後熬到黏稠。