如何做雞蛋羹 雞蛋羹的做法
來源:時尚少女範 1.9W
1、用料:雞蛋2個、水10毫升、鹽3克、生抽3克、香油2克。
2、打兩個雞蛋倒入碗中,攪拌均勻。
3、加適量水攪勻,加鹽。用漏勺過濾蛋筋和浮沫。
4、蓋上保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個小洞。
5、放入蒸鍋,中火蒸15分鐘左右。
6、加入生抽、香油、小蔥,就可以食用了。
1、用料:雞蛋2個、水10毫升、鹽3克、生抽3克、香油2克。
2、打兩個雞蛋倒入碗中,攪拌均勻。
3、加適量水攪勻,加鹽。用漏勺過濾蛋筋和浮沫。
4、蓋上保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個小洞。
5、放入蒸鍋,中火蒸15分鐘左右。
6、加入生抽、香油、小蔥,就可以食用了。