懶人肥牛做法 具體制作的步驟有哪些

1、肥牛片100g，加入蜂蜜8g、姜泥5g，攪拌均勻，醃製5-10分鐘。

2、鍋中倒油，開中火，放入洋蔥絲100g，炒到半透明。

3、倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml，水開後放入肥牛片，用筷子把肥牛片散開

4、煮沸後，撇去表面浮沫，加入白砂糖8g、醬油15ml、蒜粉5g、鹽少許，炒至濃稠。

5、盛出放在米飯上。

6、淋上湯汁放上溫泉蛋、配菜即可。