蟹蒸蛋羹怎麼做 怎麼做蟹蒸蛋羹
來源:時尚少女範 2.53W
1、食材:螃蟹200克、雞蛋200克、生抽10克、香油10克、蔥花10克、鹽5克。
2、將螃蟹改刀切塊。
3、將切好的螃蟹擺盤。
4、放入鍋中,先蒸2分鐘。
5、碗中打入三個雞蛋,攪散。
6、加入鹽,半碗水攪勻。
7、將蛋液倒入碗中。
8、封好保鮮膜,水開上鍋蒸8分鐘。
9、蒸熟後取出,淋上生抽,香油,撒上蔥花即可。
1、食材:螃蟹200克、雞蛋200克、生抽10克、香油10克、蔥花10克、鹽5克。
2、將螃蟹改刀切塊。
3、將切好的螃蟹擺盤。
4、放入鍋中,先蒸2分鐘。
5、碗中打入三個雞蛋,攪散。
6、加入鹽,半碗水攪勻。
7、將蛋液倒入碗中。
8、封好保鮮膜,水開上鍋蒸8分鐘。
9、蒸熟後取出,淋上生抽,香油,撒上蔥花即可。