萵筍炒雞蛋香腸 萵筍炒雞蛋香腸如何做

1、食材：萵筍1根，雞蛋2個，香腸4小根，鹽適量，生抽1茶匙。

2、把香腸洗淨放入電飯鍋，蒸米飯時順帶蒸香腸。

3、筍切絲，雞蛋打散。

4、做鍋，放少許的油，先把雞蛋炒熟，放筍絲，炒勻，加鹽生抽盛盤。

5、把香腸盛出改刀，再擺在炒好的菜邊上即可， 一道美味的萵筍炒雞蛋香腸就做好了。