經驗 山藥萵筍炒雞肝 怎麼做山藥萵筍炒雞肝 來源:時尚少女範 1.02W 1、材料:山藥、萵筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。 2、山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝洗淨,切片待用。 3、全部原料分別用沸水焯一下。 4、鍋內放底油,加適量高湯,調味後下入原料,翻炒數下,勾芡後即成。 雞肝 萵筍 山藥