電餅鐺如何烙餅

烙餅的步驟如下：

1. 準備好電餅鐺，將其插入電源並預熱。

2. 將餅糊或麵糰準備好，可以使用市售的餅糊混合物或是自制的麵糊。

3. 開啟電餅鐺，塗上一層少量的油，以防止餅粘在上面。

4. 將一小部分餅糊放在電餅鐺上，然後用鏟子或刮板將餅糊均勻地鋪開，使其成為一個圓形。

5. 關上電餅鐺的蓋子，讓餅糊在熱板上烘烤。

6. 觀察餅的烤制情況，如果底部呈現出金黃色、脆脆的外層，則可以翻面。

7. 將煎餅翻轉，繼續在另一面烤制，直到金黃色。

8. 當煎餅兩面都烤制好後，取出並擺放在盤子上。

9. 重複以上步驟，直到將所有的餅烤制完成。

10. 可以根據個人喜好新增各種配料，如蔬菜、肉類、醬料等。

注意事項：
- 在烤制餅的過程中，不要把火力過大，以免烤糊。
- 煎餅翻面時要小心，以免餅糊散開或燙傷。
- 清潔電餅鐺時，要等待其冷卻後再清洗。