圓菜椒的醃製方法 具體醃製的步驟是什麼

1、圓菜椒一個洗乾淨，青椒和香蔥洗乾淨。

2、把香蔥切成段 辣椒切成片放到盤中。

3、鍋中倒入油加熱，把蔥花放入鍋中爆炒，倒入圓頭菜翻炒。

4、加入適量的鹽 繼續翻炒，兩分鐘後加入雞精。

5、五分鐘後加入幾滴香油就可以出鍋了。