枸杞豬心湯的做法

枸杞豬心湯是一道營養豐富的湯品，非常適合養心補血。下面是枸杞豬心湯的做法：

所需食材：
- 豬心：1個
- 枸杞：適量
- 薑片：適量
- 料酒：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將豬心用清水沖洗乾淨，切成薄片，用料酒醃製一段時間，以去腥味。
2. 找一個清潔的鍋，加入足夠的水，把豬心片放入鍋中，大火煮沸。將豬心片撈出備用。
3. 鍋中繼續加入適量的水，放入枸杞和薑片，轉小火慢燉30分鐘。
4. 在湯中加入煮熟的豬心片，繼續慢燉15分鐘，讓豬心片更加入味。
5. 最後，加入適量的鹽調味，根據個人口味可以適量新增其他調料。
6. 煮好的枸杞豬心湯可以倒入碗中食用。

這樣一道美味的枸杞豬心湯就做好了。這道湯品不僅美味可口，而且富含維生素和礦物質，對於調理心臟和補血都有很好的效果。