炸丸子的方法竅門 炸丸子怎麼做好吃
來源:時尚少女範 2.02W
1、材料:豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麵包屑200克、醬油2茶匙。
2、將洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。
3、雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。
4、拌入炒好的洋蔥碎和麵包屑一起攪拌,然後捏成大小一致的丸子,下油鍋炸至金黃即可。
1、材料:豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麵包屑200克、醬油2茶匙。
2、將洋蔥切碎,放入油鍋中炒香後撈出。
3、雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。
4、拌入炒好的洋蔥碎和麵包屑一起攪拌,然後捏成大小一致的丸子,下油鍋炸至金黃即可。