麵包糠雞翅的做法 在家怎麼做麵包糠雞翅

1、主料：雞翅，麵粉。

2、調料：醃料，麵包糠。

3、買來雞翅後洗乾淨,新奧爾良醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻,放入冰箱醃製幾個小時。

4、把雞翅從冰箱拿出,倒掉多餘的汁水.一個雞蛋取蛋白打散。

5、每一塊都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠。

6、鍋中倒油燒熱後把雞翅放進去炸到金黃色後撈起。

7、再次大火燒熱鍋中的油,把雞翅放進去復炸一下,快速地撈起,就可以了。