花甲肉蒸蛋的家常做法 怎樣做花甲肉蒸蛋
來源:時尚少女範 5.42K
1、花甲8個,雞蛋2個,鹽適量,溫水適量,姜適量,芝麻油適量,味極鮮適量,清水適量。
2、準備花甲和雞蛋,鍋裡倒入適量水加入幾片姜。
3、水煮開後將花甲放進去。
4、煮至每個花甲都開口撈起。
5、雞蛋打進容器里加入適量鹽打勻。
6、加入1.5倍的溫水拌勻。
7、倒入篩子裡過濾,放入花甲,加入適量芝麻油。
8、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
9、鍋內倒入適量水,大火燒開後將蛋放進去蒸十分鐘即可。
1、花甲8個,雞蛋2個,鹽適量,溫水適量,姜適量,芝麻油適量,味極鮮適量,清水適量。
2、準備花甲和雞蛋,鍋裡倒入適量水加入幾片姜。
3、水煮開後將花甲放進去。
4、煮至每個花甲都開口撈起。
5、雞蛋打進容器里加入適量鹽打勻。
6、加入1.5倍的溫水拌勻。
7、倒入篩子裡過濾,放入花甲,加入適量芝麻油。
8、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
9、鍋內倒入適量水,大火燒開後將蛋放進去蒸十分鐘即可。