江西板鴨怎麼做好吃 江西板鴨怎樣做好吃

1、主料：板鴨半隻、西芹2片、紅椒2個。

2、輔料：食鹽適量、味精適量。

3、先把西芹切成絲。

4、紅椒也切成絲。

5、鴨子剁成塊裝盤備用。

6、把油鍋燒熱，把西芹爆炒一下。

7、接著放入紅椒翻炒一下，放鹽和味精調味，再翻炒一下。

8、接著放入鴨子翻炒，再把料包入進去同炒。

9、慢慢收汁就可以關火起鍋了。