家常手撕雞 家常手撕雞怎麼做
來源:時尚少女範 5.95K
1、主料:400g生雞腿。配料》涼拌醋、鹽、醬油、白糖、油潑辣椒、花椒油、熟芝麻。
2、雞腿煮熟去皮、油脂後撕成雞絲。
3、雞絲裡倒入一湯匙油潑辣椒。
4、一湯匙涼拌醋。
5、半湯匙醬油。
6、適量精鹽,半湯匙白糖。
7、最後倒入少許胡椒油(可去腥,去膩)、灑上熟芝麻拌勻即可。
1、主料:400g生雞腿。配料》涼拌醋、鹽、醬油、白糖、油潑辣椒、花椒油、熟芝麻。
2、雞腿煮熟去皮、油脂後撕成雞絲。
3、雞絲裡倒入一湯匙油潑辣椒。
4、一湯匙涼拌醋。
5、半湯匙醬油。
6、適量精鹽,半湯匙白糖。
7、最後倒入少許胡椒油(可去腥,去膩)、灑上熟芝麻拌勻即可。