豆腐肉絲羹怎麼做 豆腐肉絲羹應該怎麼做

1、材料：盒裝豆腐切丁1個，豆醬適量，瘦肉末適量，鹽適量，地瓜粉適量，薑末適量，香菜適量，香油適量，蔥花適量，胡椒粉適。

2、做法：將肉末加點鹽和地瓜粉抓一抓，備用。起一點點油鍋，炒薑末肉末加入豆醬炒香,.加入適量水和豆腐煮開，加點地瓜粉水勾薄芡，和黑醋。試情況再調鹹味，再加香菜蔥花胡椒粉和香油。

3、這樣簡單可口.好吃喔。