草莓年糕做法步驟 怎麼做草莓粘糕
來源:時尚少女範 3.2W
1、食材:黃米麵300克、草莓10個、白糖適量、白芝麻適量。
2、黃米麵備好。
3、加入開水攪拌成麵糊。
4、披薩盤裡放上一張保鮮膜,抹上食用油。
5、把麵糊倒入披薩盤,然後上開水鍋蒸半小時。
6、白芝麻在電餅鐺烤熟。
7、加入白糖在料理機打碎。
8、草莓洗淨。
9、黃米粘糕蒸好後,趁熱用搗蒜棍把糕攪拌,直到攪得很粘。
10、手上沾點涼開水,揪下一塊壓成圓餅,把草莓放進去包上。
11、收口後在芝麻白糖碎裡面打個滾,使其均勻地褒上裹上芝麻白糖碎即可。