黃豆醬蒸排骨的做法 如何做黃豆醬蒸排骨

1、材料：西排3條、醬油適量、玉米粉適量、糖適量、料酒適量、蒜蓉兩粒、生薑適量、黃豆醬適量、油適量。

2、將買回來的西排洗淨，瀝乾，備用。

3、把蒜頭，生薑一起切碎，備用。

4、將醬油，玉米粉，糖，料酒，蒜蓉，薑蓉一起加入準備好的排骨裡，攪勻。然後放置半至一個小時。

5、隨後把水倒入鍋裡，等待水滾的同時，將黃豆醬，油加入醃製好的排骨裡，攪勻，水滾後放入鍋內。

6、10分鐘後，一盆鮮嫩可口的黃豆醬排骨就在你的前面啦。